Wissenschaftsteil: Alles über adaptogene Pilze

Willkommen in unserer Wissenschaftsrubrik, wo wir die faszinierende Welt der adaptogenen Pilze und ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile erforschen. Unser Ansatz ist sowohl rigoros als auch fundiert und stützt sich auf wissenschaftliche Studien, die in offiziellen Fachzeitschriften und Datenbanken, darunter PubMed (NCBI) , veröffentlicht wurden.

Was ist ein Adaptogen?

Der Begriff „Adaptogen“ bezeichnet natürliche Substanzen (Pflanzen, Pilze usw.), die dem Körper helfen können, besser mit Stressoren umzugehen, seien sie physischer, mentaler oder umweltbedingter Natur. 1. Laut einigen Studien wirken Adaptogene als Modulatoren der Homöostase, das heißt, sie können zur Aufrechterhaltung des inneren Gleichgewichts des Körpers beitragen. 2.

1. Wirkungsmechanismus:

• Adaptogene könnten helfen, Cortisol, das Stresshormon, zu regulieren.
• Sie würden auch an der Optimierung der Immun- und Entzündungsreaktion beteiligt sein 4.

2. Warum adaptogene Pilze?

• Einige Pilze, die als „Heilpilze“ bekannt sind, haben den Ruf, adaptogene Eigenschaften zu besitzen, die die Vitalität und Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen äußere Einflüsse stärken.

Die wichtigsten adaptogenen Pilze

1. Reishi (Ganoderma lucidum)

Der Reishi, in der traditionellen asiatischen Medizin oft als „Pilz der Unsterblichkeit“ bezeichnet, ist bekannt für seine Wirkung auf die Vitalität und das Immunsystem.

• Immunmodulatorische Eigenschaften : Studien legen nahe, dass die in Reishi enthaltenen Polysaccharide und Triterpenoide die Immunfunktion unterstützen können.
• Wirkung auf Stress : Seine aktiven Bestandteile könnten auch dazu beitragen, die Auswirkungen von oxidativem Stress zu reduzieren.

Schlüsselreferenz :

• Wachtel-Galor S, Benzie IFF. Ganoderma lucidum (Lingzhi oder Reishi): Ein Heilpilz . In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S (Hrsg.). Phytotherapie: Biomolekulare und klinische Aspekte . 2. Auflage. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Kapitel 9. Verfügbar auf PubMed.

2. Chaga (Inonotus obliquus)

Chaga ist ein Pilz, der hauptsächlich auf Birken in den kalten Regionen der Nordhalbkugel wächst.

• Starkes Antioxidans : Mehrere Studien zeigen, dass Chaga einen hohen Gehalt an phenolischen Verbindungen und anderen Antioxidantien aufweist, die zur Neutralisierung freier Radikale beitragen können.
• Unterstützung des Immunsystems : Studien deuten darauf hin, dass bestimmte Polysaccharide im Chaga die Aktivierung spezifischer Immunzellen fördern.

Wichtige Referenzen :

• PubMed: 20224897 (Zur biologischen Aktivität von Chaga)

3. Cordyceps (Cordyceps sinensis oder Cordyceps militaris)

Cordyceps wird traditionell in der chinesischen Medizin verwendet und ist bekannt für seine potenzielle Wirkung auf Energie und Ausdauer.

• Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit : Einige Studien legen nahe, dass Cordyceps die Sauerstoffversorgung des Blutes erhöhen und die Produktion von ATP, dem Energiemolekül der Zellen, verbessern kann.
• Wirkung auf das Immunsystem : Wie andere Heilpilze enthält Cordyceps potenziell immunstimulierende Polysaccharide 13.

Schlüsselreferenz :

• Zhu JS, Halpern GM, Jones K. Die wissenschaftliche Wiederentdeckung eines alten chinesischen Heilkrauts: Cordyceps sinensis . J Altern Complement Med. 1998;4(3):289-303. Verfügbar auf PubMed.

4. Die Löwenmähne (Hericium erinaceus)

Der auch als „Löwenmähne“ oder „Pom-Pom-Pilz“ bezeichnete Löwenmähnenpilz ist für seinen potenziellen Einfluss auf die kognitiven Funktionen bekannt.

• Neurotrophe Unterstützung : Verbindungen namens Hericenonen und Erinacinen könnten die Produktion des Nervenwachstumsfaktors (NGF) 15 fördern.
• Kognitive Vorteile : Eine klinische Studie legt nahe, dass der Verzehr von Löwenmähne zu einer Verbesserung des Gedächtnisses und der Konzentration beitragen könnte.

Schlüsselreferenz :

• Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Verbesserung der kognitiven Leistungsfähigkeit durch den Pilz Hericium erinaceus bei leichter kognitiver Beeinträchtigung: eine doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie . Phytother Res. 2009;23(3):367-72. Verfügbar auf PubMed.

Wissenschaftliche Studien zu adaptogenen Pilzen

Zahlreiche wissenschaftliche Publikationen haben sich mit den therapeutischen Eigenschaften adaptogener Pilze befasst. Obwohl die Ergebnisse vielversprechend sind, ist es wichtig zu beachten, dass sich die meisten Studien auf konzentrierte Extrakte oder spezifische Nahrungsergänzungsmittel konzentrieren.¹⁷

In-vitro- und In-vivo-Modelle : Ein Großteil der Literatur befasst sich mit Labortests an Zellen (in vitro) oder an Tiermodellen (in vivo). Die Ergebnisse zeigen häufig einen positiven Effekt auf die Immunregulation, die Reduktion von oxidativem Stress und die Verbesserung der Resistenz gegenüber verschiedenen Stressfaktoren.¹⁸

Klinische Studien : Klinische Studien am Menschen, die zwar weniger zahlreich sind, bestätigen tendenziell einige Vorteile dieser Pilze, insbesondere im Hinblick auf das allgemeine Wohlbefinden, die kognitiven Funktionen und die Unterstützung des Immunsystems. 19.

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Vorsichtsmaßnahmen und Empfehlungen

• Ärztliche Beratung : Bevor Sie adaptogene Pilze in Ihre Ernährung aufnehmen, ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren, insbesondere wenn Sie schwanger sind, stillen oder sich in ärztlicher Behandlung befinden.
• Qualität und Rückverfolgbarkeit : Entscheiden Sie sich für Qualitätsprodukte, deren Rückverfolgbarkeit und Analysen kontrolliert werden, um die Abwesenheit von Verunreinigungen und die optimale Konzentration der Wirkstoffe zu gewährleisten.

Adaptogene Pilze gewinnen in der Wissenschaft zunehmend an Bedeutung. Obwohl sie keinesfalls eine medizinische Behandlung ersetzen können, stellen sie eine vielversprechende natürliche Ergänzung zur Unterstützung von Vitalität, Immunsystem und Stressresistenz dar. Wir von Drink Mushee haben uns der Entwicklung ausgewogener, wohlschmeckender und ethisch einwandfreier Rezepturen verschrieben, damit Sie diese Schätze der Natur unbesorgt entdecken können.

Quellen und Referenzen

1 Panossian A, Wikman G. Pharmakologie von Adaptogenen im Atmungs- und Zentralnervensystem . Phytomedicine . 2009;16(6-7):63-69.
2 Panossian A, Wikman G. Auswirkungen von Adaptogenen auf das zentrale Nervensystem und die mit ihrer stressschützenden Wirkung verbundenen molekularen Mechanismen . Pharmacol Rev. 2010;62(3): 467–520.
3 Perviz S, et al. Adaptogenes Potenzial von Pflanzenextrakten bei der Veränderung von Stressbiomarkern . Biomed Pharmacother . 2016;84:1112-1120.
4 Spelman K, et al. Immunmodulation und Entzündung . Phytother Res . 2006;20(5): 403-414.
5 Paterson RR. Ganoderma – Eine therapeutische Pilzbiofabrik . Phytochemistry . 2006;67(18):1985-2001.
6 Wachtel-Galor S, Benzie IFF. Ganoderma lucidum (Lingzhi oder Reishi) . In: Kräutermedizin: Biomolekulare und klinische Aspekte (2. Aufl.). CRC Press/Taylor & Francis; 2011.
7 Lin ZB, et al. Immunmodulation und potenzielle Antitumoraktivität von Polysacchariden aus Ganoderma lucidum . J Pharmacol Sci . 2004;95(4):458-468.
8 Chen HS, et al. Auswirkungen von Polysacchariden aus Ganoderma lucidum auf intrazellulären oxidativen Stress und das Zellüberleben in menschlichen Leukozyten . Phytother Res . 2008;22(5): 628-631.
9 Szychowski KA, et al. Chemische und medizinische Eigenschaften von Chaga (Inonotus obliquus) . Moleküle . 2018;23(2): 372.
10 Kim YO, et al. Antikrebs-Effekt und Strukturcharakterisierung von Endo-Polysacchariden aus kultivierten Myzelien von Inonotus obliquus . LifeSci . 2005;77(19):2438-2456.
11 Koh JH, et al. Aktivierung der Lipolyse und Thermogenese in Rattengeweben durch Panax Ginseng, Zingiber officinale und Cordyceps sinensis . J Med Food . 2003;6(4):307-311.
12 Chen S, et al. Auswirkungen von Cordyceps sinensis auf die Ausdauerleistungsfähigkeit und den Stoffwechsel bei Ratten . Comp Biochem Physiol C Toxicol Pharmacol . 2010;151(2):249-254.
13 Koh JH, et al. Hypocholesterinämische Wirkung eines Heißwasserextrakts aus Myzelien von Cordyceps sinensis . Biol Pharm Bull . 2002;25(5):584-585.
14 Kawagishi H, et al. Hericenon und Erinacin: Stimulatoren der Nervenwachstumsfaktor-Synthese (NGF) in Hericium erinaceum (Yamabushitake) . Mykologe . 2000;14(5):230-232.
15 Nagai K, et al. Klinische Studie mit Hericium erinaceus bei Demenz . Folia Pharmacol Jpn . 1995;106(4):327-331.
16 Mori K, et al. Verbesserung der kognitiven Leistungsfähigkeit durch den Pilz Hericium erinaceus bei leichter kognitiver Beeinträchtigung: eine doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie . Phytother Res . 2009;23(3):367-72.
17 Wasser SP. Heilpilze in klinischen Studien am Menschen. Teil I. Antikrebs-, onkoimmunologische und immunmodulatorische Aktivitäten: Eine Übersicht . Int J Med Mushrooms . 2017;19(4):279-317.
18 Roupas P, et al. Die Rolle funktioneller Pilze für die Gesundheit . FoodAust . 2012;64(10):432-438.
19 Valverde ME, et al. Essbare Pilze: Verbesserung der menschlichen Gesundheit und Förderung der Lebensqualität . Int J Microbiol . 2015;2015:376387.
20 Zhou L, et al. Bewertung der Sicherheit von funktionellen Pilzen für schwangere und stillende Frauen: Eine systematische Übersicht . Food Chem Toxicol . 2020;137:111168.

Haftungsausschluss : Die hier bereitgestellten Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keine professionelle medizinische Beratung. Die Ergebnisse können individuell variieren. Es wird empfohlen, vor jeglichen Änderungen Ihrer Ernährung oder dem Beginn einer neuen Nahrungsergänzung einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.

Wir hoffen, dieser Abschnitt hilft Ihnen, die potenzielle Rolle adaptogener Pilze für Ihr Wohlbefinden besser zu verstehen. Bei Drink Mushee legen wir Wert darauf, Ihnen sichere, leckere und wissenschaftlich fundierte Produkte anzubieten, damit Sie die Vorteile dieser wertvollen natürlichen Helfer voll ausschöpfen können.

Bei weiteren Fragen können Sie sich gerne an uns wenden oder die zitierten Studien konsultieren, um Ihr Wissen zu vertiefen. Viel Vergnügen beim Verkosten und vor allem: Passen Sie auf sich auf!